Nằm ở đỉnh đồi Robin, khu vực cáp treo Đà Lạt, Léguda là nhà hàng tiên phong mang phong cách ẩm thực Buffet rau độc đáo đến với du khách. Với lợi thế khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, Đà Lạt luôn sở hữu những nhà vườn rau củ tươi ngon, giòn ngọt bậc nhất cả nước.
Tại Buffet rau Léguda, du khách sẽ được tự tay lựa chọn hơn 20 loại rau ăn kèm lẩu từ quen thuộc đến độc đáo như: cải xoong, bó xôi, rau tần ô, hoa chuối, đọt su su và các loại nấm rừng tự nhiên. Tất cả rau củ đều được thu hoạch trực tiếp trong ngày và chế biến theo quy trình sạch, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và dinh dưỡng dồi dào.
Nước lẩu tại Léguda được ninh từ xương ống và rau củ thanh ngọt, chia làm hai ngăn (một ngăn thanh đạm và một ngăn cay nồng). Cảm giác thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói, gắp những cọng rau tươi xanh mướt giữa không gian đồi Robin lộng gió, phóng tầm mắt ngắm rừng thông chập chùng trong sương mù là một trải nghiệm ẩm thực vô giá khi đến với Đà Lạt.
Nếu có dịp ghé thăm khu du lịch Langbiang, bạn nhất định không thể bỏ qua cơ hội khám phá tinh hoa ẩm thực núi rừng tại khu vực Thung Lũng Trăm Năm nằm ngay dưới chân núi. Đây là nơi hội tụ những món ăn đậm đà bản sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số miền đất đỏ bazan.
Món ăn nổi tiếng nhất tại đây là cơm lam ống tre dẻo thơm ăn kèm thịt heo rừng nướng xiên. Thịt heo rừng được tẩm ướp mật ong rừng cùng các loại gia vị đặc trưng như hạt mắc khén, lá mắc mật, sau đó nướng trên than hồng tỏa hương thơm nức mũi. Khi ăn cùng ống cơm lam nướng giòn rụm bên ngoài, mềm dẻo bên trong, vị ngọt thơm sẽ hòa quyện kích thích mọi giác quan.
Khi hoàng hôn buông xuống, không gian thung lũng ấm cúng hơn bao giờ hết với ngọn lửa trại rực hồng. Du khách sẽ được hòa mình vào tiếng cồng chiêng ngân vang, điệu múa Xoang nhịp nhàng của các chàng trai cô gái K’Ho và nhâm nhi ly rượu cần thơm nồng. Đây là nét đẹp văn hóa tinh thần kết hợp ẩm thực vô cùng quý giá mà bất cứ du khách nào cũng mong muốn được trải nghiệm.
Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 12km về phía Bắc, núi Langbiang (thuộc huyện Lạc Dương) từ lâu đã trở thành biểu tượng du lịch của thành phố ngàn hoa. Với độ cao ấn tượng, Langbiang mang đến cho du khách tầm nhìn bao quát toàn cảnh suối Vàng, suối Bạc và những đồi thông trập trùng trong mây ngàn.
Một trong những trải nghiệm thú vị nhất tại Langbiang là đi xe chuyên dụng (xe Jeep) leo núi qua cung đường rừng thông quanh co dài khoảng 6km. Cảm giác ngồi trên chiếc xe Jeep băng qua những con dốc khúc khuỷu, hít hà không khí mát lạnh của núi rừng sẽ mang lại ấn tượng khó quên. Khi lên tới đỉnh Radar ở độ cao 1.950m, bạn sẽ có cơ hội chụp những bức ảnh check-in tuyệt đẹp, ngắm hoàng hôn buông xuống thung lũng vàng thơ mộng.
Dưới chân núi, du khách có thể ghé thăm những ngôi nhà gỗ truyền thống của người K’Ho, tham gia cưỡi ngựa chụp hình hoặc thư giãn tại các quán cà phê ngắm cảnh đồi núi. Đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai muốn tìm kiếm cảm giác phiêu lưu và hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ của Tây Nguyên.